harap berbaloi untuk semua orang! InsyALLAH........

baca dengan hati, In Sha ALLAH berbaloi. =)

August 25, 2013

Bila pangkal pada umur dah bertukar angka.

This entry gonna be like this...

Ehem! Umur bukan belasan tahun lagi dah,
maka timbullah soalan-soalan jenis yang er....hm.... tetttt....
Dah ada 'kawan'?
Dah ada boprens?
Sila buat2 batuk tersedak. =.="

soalan spesis ni memang popular ea bila kita dah besar?
haha, besar sangat ke?
besar kepala lagi ada.

Yang bertanya tu bukan kawan2 baya diri sendiri
orang tua... keluarga terdekat.
aiceh! Feeling2 pulak entri ni...

Kalau ditanya soalan begini jawapan piawai ialah:
"E... geli je.. ape ni... belum lah..."
"Ha? Tak ada lagila. Belum lagi..."
Perasan macam retis diserang wartawan hiburan.

Fuh!!! yang selamatnya soalan spesis tu belum dicabang2kan dengan soalan:
"Kenapa belum ada lagi?"
"Yang macam mana?"
wargh!!! rasa nak hantuk kepala je kalau soalan macam ni pun akan keluar nanti.

Eleh, kalau dengan kawan2 boleh pulak
nak yang macam tulah, tak nak yang macam ni lah..
manusia kan? Orang kata berangan tak perlukan duit
Sungguhlah manusia tu boleh hidup kalau makan angan2 je?

Mana boleh!
Tak payah nak berangan sangat! 
Hutang PTPTN keliling pinggang,
diri sendiri tu banyak lagi yang kena betulkan.
Kalau Subuh pun masih bergajah, berdinosour,
Lupakan dulu.

Waima sijil pra perkahwinan dah tergulung ditangan,
tapi kalau belum yakin boleh jadi imam sembahyang,
ketepikan dululah soal yang tu.

Kalaupun dah cukup syarat dan lampu pun dah bertukar hijau
Fikir sekejap,
Dah sedia nak berdiri atas kaki sendiri?

Kalau perasaan keluarga sendiri belum terjaga,
bayangkan nak jaga dua kali ganda perasaan orang lain yang akan jadi keluarga kita.
Similinya mudah. Kalau hati orang tua sendiri pun masih rasa susah nak jaga,
inikan pula nak jaga hati orang lain yang sebelum ni tak ada kena mengena dengan kita.

Fitrah manusia ni banyak
Chewah!!!! Ini dah jauh menyimpang siap buat drift ni.....

Mahu difahami,
tapi sendiri cakap kadang2 tak faham
mahu disayangi,
tapi kenapa diri sendiri simpan rasa dengki iri hati?
mahu kehendak dipenuhi,
tapi kenapa kadang2 keperluan tak terjangkau lagi 
dah pulun kata mahu itu mahu ini
mahu berjaya seperti orang lain,
padahal jaya yang penuh erti adalah hasil usaha sendiri
bukan dengan cara mudah.
Tiba2 rasa ada air terpercik ke muka sendiri.

Mahu rasa bahagia
padahal bahagia tu bukan hanya diertikan dengan 
harta melimpah ruah dan ketawa sepanjang hari
apa guna ketawa sakan tapi dalam hati tahan sakit sendiri
apa guna harta melimpah kalau hati tak senang
apa guna meriah menunjuk harta kalau hutang sebenarnya keliling pinggang.
Kan?

Konklusinya satu.
Mereka tanya kita jawab,
Jawab biar cantik bahasanya
jangan sampai orangkata kita kurang diajar
cantikkan budi dengan bahasa
peace!

><

ADIOS AMIGOS!




August 20, 2013

BLUEBERRY CHEESE TART uhuk uhuk...

Assalamualaikum wbt. 
Masih raya lagi ni yea. Tolong feeling sibuk sikit nak terima tetamu beraya kat rumah. =D

Raya tahun lepas ibu beli satu bekas Blueberry Cheese Tart (BCT), berapa pcs je ada dalam tu tapi mahal. Nak makan pun bajet2 sendiri takut tak sampai raya dah habis. Hahaha... Makanya Sha pun Google, You tube campur majalah dan hasilnya adalah BCT air tangan sendiri.

TART
100gm Mentega
75gm gula. (Maksudnya gula halus ya. Jangan gula yang kasar2 tu dicampakkan ke dalam adunan pulak.)
200gm tepung. (Tepung gandum je Sha guna. Jangan lupa ayak kalau tak nak menyesal. Haha!)
esen vanila standard. (1 sudu teh)
1 biji telur gred c. (Setau Sha gred C paling kecik. Kalau telur saiz besar minta dibuang sedikit telur putihnya supaya tart kita tak keras ya. Info ni dapat bila blogwalking time Google. Rasionalnya, ingat tak masa nak buat pavlova guna putih telur je? Jadi crusty kan kulitnya? Ha, macam tu lah... )

Caranya mudah sahaja, hahaha!
Putarkan gula, mentega, telur sampai sebati, masukkan esen vanila, kacau rata, masukkan tepung sedikit demi sedikit. Nak masuk semua sekali pun boleh. Kalau doh lekat pada tangan lagi, tambahkan sikit lagi tepung. sikit je tahu! Lepastu simpan dalam peti ais. Katanya doh lagi terbaik kalau simpan dulu sebelum bakar. Tak taula apa natijahnya. krik krik krik krik... Jangan lupa panaskan oven pada suhu 160 darjah.

Tak masukkan doh dalam peti ais dulu pun ok je. Makanan kan, akan diproses jua akhirnya oleh enzymes dalam perut ni. Haha! Bulatkan doh menjadi kecil2 supaya mudah nak ditekan pada cetak. Ada orang kata kalau nak tart senang keluar dari cetak, panaskan acuan dulu dalam oven, tekan garpu pada dasar tart sebelum masuk oven. Tapi bila Sha terlupa nak buat semua petua ni masa adunan kedua, tart lagi senang nak keluar. Hahahaha.... 

Bila dah tekan dalam cetak, bakar selama 20minit! Terbalikkan je cetak tu, Tart akan keluar dengan mudahnya. Cayalah!!! Kalau tak keluar, paksa dia keluar jugak!!!!

Inti. (Bukan Inti College yea.=.= )

250 gm Cream Cheese
1 biji telur gred C
Sedikit mentega. (Agak2 la dah berapa banyak lemak yang sudah dan akan diternak selama bercuti ni, lepastu pandai2 lah kira nak letak berapa banyak mentega kat Inti ni. Sha letak 1 sudu makan je.)
Gula halus 2 sudu, kurang atau ikut kesesuaian.
Blueberry Filling. (Sha rasa kalau guna jem roti biasa tu tak sedap. Pergi sahaja kedai bahan kek, cakap nak Blueberry Filling. Habis cerita. )

Cara Sha,
Masukkan semua bahan dan mengepuk bagai nak rak guna tangan sebab malas nak angkat mixer yang berat tu. (Kan puasa masa ni, excuse la sikit. hehehe)

Tapi lain kali kalau nak buat lagi Sha nak ikut cara sorang blogger ni, guna Blender basah je. Basuh bersih-bersih blender tu, masukkan semua bahan. Blend. Kalau tak bergerak, masukkan setengah cawan air suam. Mesti Filling ni lagi halus dan cantik. =)

Lepastu dah boleh picit Blueberry filling dan cover dengan cheese. Nak senang, masukkan dalam piping bagdulu. Dah siap semua, boleh decorate. Cara???
Letak setitik panjang pewarna yang dah digaul dengan sedikit cheese tadi atas tart yang dah siap. Buat la berapa banyak titik panjang tu pun, cepat2 tarik dengan pencungkil lidi atau peniti yang bersih, dari atas ke bawah titik yang panjang2 tadi. magis!!! Ada love2 pulak BCT kita. hoho.

Akhir sekali bakar dalam oven dengan suhu sama selama 5 minit sahaja. Ulang. 5 minit sahaja! Dah siap! Remeh tapi puas! Kan? Cetak ni Sha beli 1 karton rm6. Sha beli 2 karton je, jadi cuma ada 24 pcs cetak. Ulang 3 kali bakar sebab nak ganti cetak. Bahan tart tadi buat 2 kali adunan baru balance dengan Cheese. Means, 250gm Cheese tu Sha dapat 105 pcs BCT. Modal tak sampai rm30 termasuk cetak. Tapi kalau jual ni, 105 pcs tu  jejak rm100 kalau orang lain jual. Jimat kan? HAHA!! Gunalah kuasa tangan mu yang lincah di dapur. eceh.... Until then! 

Cetak tart.

Oven.

Buat bulat kecil, bulat kecil, bulat lah besar! Eh jangan! Nanti tebal sangat tak sedap!

Ini yang pertama sekali Sha buat. Tebal sangat. Jangan buat macam ni tau.

Ha, macamtu, lubangkan pakai garfu, tapi macam yang Sha kata tadi, makin tak buat,makin senang keluar pulak! hehe

Sha suka waktu ni! Main picit2 piping bag!

Dah siap decorate! Dah siap design! Sila makan. Pesakit ULSER ataupun lebih glamor mata ikan dikecualikan. keh3.... 

sekian,

WASSALAM. 

Dia macam tak lawa dan tak kemas kan? 
Sebab saya budak baru belajar la awok!!!

HARI RAYA. =)


SALAM LEBARAN!

Dah habis daya nak memikirkan kelainan ayat atau patah perkataan yang akan digunakan untuk buat entri raya, tapi macamnya tak ada. Huh... Maka, Sha mengucapkan, SELAMAT HARI RAYA kepada semua warga manusia yang mengenali empunya SYV ini dan membaca setiap bebelan beliau selama ini. =)

Do you know how picture can story everything? hehehhh... Dipendekkan cerita, tahun ni macam tahun2 sebelumnya sebab memang setiap pagi raya akan beraya kat rumah nenek. Tema baju tahun ni warna purple okeyh... 2 hari raya baru merah. Dah, cukup lah tu, tak payah nak semakkan almari dengan baju yang tak selalu dipakai.. huhu...

Rumah nenek! Psst3!! Nenek tak pakai jubah raya tahun ni. Yeay!!! ><

Adik. Sepupu. Tapi ramai lagi sebenarnya. Nak kumpul semua dalam satu gambar belum tercapai lagi yea. Minta dengan doa. Ceh, ayat ... =.=


Family. Saje biar anda teleng kepala. =.=

Inilah mokchiks!!!!! Mereka mendengar segala apa yang terkeluar dari mulut, hati dan otak tanpa kata berhenti walaupun sebahagian besarnya adalah perkara-perkara yang mustahil terjadi! Mereka ohsem!!! 

ok. Interframe sikit. Colgate, Darley, Pepsodent, ada nak offer saya buat iklan tak? Hikss!!!

Bezanya tahun ni ialah tahap kerajinan Sha yang overboard sampai buat 2 jenis kuih yang remeh temeh la kalau Sha yang 5 tahun dulu nak describekan. haha... Semperit yang dah habis sebelum raya dan Blueberry Cheese Tart yang dibuat 2 kali. Sebelum raya dan selepas raya. Fuh, semangat tak? haha.... Kata dah besar, tunjuk berani sikitlah anak dara sorang ni dah teror pakai oven! haha..masuk bakul nampaknya.. =.=

Bila Sha rajin nanti, (ehem!!! entah bila nak datangnya kerajinan yang dimaksudkan tu..) Sha nak update pasal Cheese Tart. ngeh3... Walaupun semua orang dah boleh google dan tekan saja you tube, saya peduli apa, nak jugak tulis kat sini! =D

Raya tahun ni jugak ekstra meriah u olls! Sha dapat 2 orang anak buah baru. Lalalala.... Best bila diorang balik raya, tak sunyi rumah nenek. Tahun depan mesti lagi best sebab diorang dah dapat 'kaki' mesti nak lari-lari, lepastu kalau dah pandai cakap bising je mulut sibuk nak tanya itu ini. Masa tu memang Mak Echah ni bertukar jadi garang lah! Wargh!! Rindu zaman kecik-kecik dulu... Semua orang ikut telunjuk kita. hahahahaha.. Evil laugh sikit ya tuan-tuan dan puan-puan. >< ok, Fine! tak ada kena mengena. Haha...

Cukuplah dahulu kiranya warkah dari tuan hamba untuk entri kali ini. Rasa geram sangat sebab nak tulis banyak-banyak tapi malas nak fikir ayat dan menaip. Boleh gitu? Boleh je lah kan? hehe... Sehingga bertemu lagi di lain hari! Salam manis! ** =.=" **


WASSALAM


dekad kedua di muka bumi masih dapat duit raya. ^^
Syukran! syukran!